Hoje eu trago uma sobremesa clássica que eu faço muito aqui em casa, de um jeito diferente e que rende bastante: sobremesa romeu e julieta! Quem é que nunca comeu o tão tradicional queijo com goiabada? É a combinação perfeita.
Esta sobremesa nunca falta aqui em casa, além de gostosa ela rende bastante podendo servir 7 pessoas tranquilamente. Fácil de fazer e fica perfeita para qualquer ocasião surpreenda á todos com está sobremesa cremosa, saborosa e de encher os olhos!
Sobremesa romeu e julieta na travessa é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes.
3Aprenda a fazer essa receita que leva queijo e goiabada, uma combinação que é paixão nacional. Veja como fazer a sobremesa Romeu e Julieta de travessa.
Ingredientes
- 1 caixa/lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão (200 g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
- 300 g de goiabada
- 150 ml de água
Modo de preparo
- Primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em um pote e acrescente 5 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos.
- Após isso, em um liquidificador, acrescente o leite condensado, creme de leite, requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture tudo!
- Em um refratário retangular ou quadrado (de 1 litro) despeje o conteúdo e leve a geladeira.
- Em uma panela acrescente a goiabada cortada e os 150 ml de água. O objetivo é derreter a goiabada! Coloque fogo baixo e mexa. Pode também “esmagar” a goiabada na parede da panela para ajudar a dissolver.
- Após dissolver aguarde um tempo para esfriar a goiabada derretida!
- Em seguida retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com papel filme e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
- Boa sobremesa!
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