Culinária

Sem gastar gás, sem usar forma, você prepara em 5 minutos

Esta sobremesa cremosa e indulgente é a solução perfeita para quando você está com vontade de algo doce, mas não quer passar muito tempo na cozinha.

Com a combinação de apenas alguns ingredientes básicos – creme de leite, leite condensado, leite, chocolate em pó e gelatina sem sabor – você pode preparar um mouse delicioso e fácil sem a necessidade de um forno ou forma.

Para fazer o mousse, comece misturando o creme de leite, leite condensado e leite em uma panela, adicionando em seguida o chocolate em pó.

A gelatina sem sabor é polvilhada sobre a mistura e mexida até que esteja completamente dissolvida. A mistura é então aquecida em fogo baixo, mexendo continuamente até que a gelatina esteja completamente dissolvida e a mistura esteja bem incorporada.

Depois de remover a mistura do fogo, transfira-a para uma tigela ou travessa e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme. Quando estiver pronto, decore com granulado a gosto para adicionar uma pitada extra de sabor e textura.

O melhor de tudo é que este mousse pode ser facilmente personalizado de acordo com suas preferências pessoais. Por exemplo, você pode adicionar nozes picadas ou lascas de coco na mistura antes de levar à geladeira.

Ou, em vez de granulado, experimente cobrir com chantilly fresco e raspas de chocolate para um toque elegante.

Esta sobremesa é uma opção rápida e fácil para qualquer ocasião e certamente irá satisfazer sua vontade de algo doce e delicioso!

Ingredientes:

  • 400g de creme de leite
  • 395g de leite condensado
  • 240ml de leite
  • 1 ½ xícaras de chocolate em pó
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • Granulado a gosto

Instruções:

Em uma panela, adicione o creme de leite, leite condensado e leite.

Em seguida, adicione o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo.

Polvilhe a gelatina sem sabor na mistura e mexa bem.

Coloque a panela no fogão em fogo baixo e mexa continuamente até a gelatina dissolver completamente.

Desligue o fogo e transfira a mistura para uma travessa ou tigela.

Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.

Depois de firme, decore com granulado a gosto e sirva.

Essa receita é uma ótima opção de sobremesa fácil e rápida, perfeita para dias em que você não quer gastar muito tempo na cozinha ou quando não tem acesso a um forno. Espero que você goste!

 

Confira abaixo mais duas receitas de mousse 

 

Mousse de Limão

Introdução: Se você é fã de sobremesas cítricas, então esta receita de Mousse de Limão é perfeita para você.

Com uma mistura aveludada de creme de leite, leite condensado e suco de limão, esta sobremesa fácil de fazer é uma maneira refrescante de terminar uma refeição. Esta receita rende cerca de seis porções.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.

Adicione o suco de limão e bata novamente até que esteja completamente misturado.

Dissolva o pacote de gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água morna e adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente até que a gelatina esteja completamente misturada.

Despeje a mistura em taças ou em uma tigela grande e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que esteja firme.

Sirva com raspas de limão ou chantilly fresco, se desejar.

 

Mousse de Chocolate Branco

Introdução: Se você é fã de chocolate branco, então esta receita de Mousse de Chocolate Branco é uma sobremesa perfeita para você.

Com uma mistura suave e cremosa de chocolate branco, creme de leite e açúcar, esta sobremesa fácil de fazer é uma maneira decadente de terminar uma refeição. Esta receita rende cerca de seis porções.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco derretido
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite fresco

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture o chocolate branco derretido e o açúcar até que estejam completamente misturados.

Adicione o creme de leite fresco e bata com uma batedeira elétrica em velocidade média-alta até que a mistura esteja espessa e fofa.

Divida a mistura em taças ou em uma tigela grande e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que esteja firme.

Sirva com raspas de chocolate branco ou frutas vermelhas, se desejar.

Esperamos que você goste dessas receitas de mousse!

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