Pizza de Frigideira
Que tal experimentar uma pizza caseira e saborosa, sem precisar de forno, ovos e leite? Com apenas alguns ingredientes e seguindo um passo a passo simples, é possível preparar uma deliciosa Pizza de Frigideira.
Para começar, adicione 100 ml de água em uma tigela e derreta 30 gramas de manteiga. Em seguida, acrescente uma colher de chá de açúcar e metade do sal, misturando bem até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione 1 xícara e meia de farinha de trigo peneirada, metade da quantidade de farinha e meia colher de chá de fermento seco. Misture bem com uma colher e, em seguida, amasse com as mãos até obter uma massa ligeiramente pegajosa e macia.
Retire a massa da tigela e coloque um pouco de azeite na mesa para abrir a massa. Abra delicadamente com as mãos e finalize com um rolo até que a massa tenha cerca de 20 cm de diâmetro. Coloque a massa na frigideira quente e asse por 2 a 3 minutos em fogo baixo. Vire a massa e faça furos com um garfo antes de adicionar o recheio.
Logo em seguida Espalhe a pasta de tomate e coloque o recheio que preferir, pepperoni em fatias finas, como queijo mussarela ralado, cebola em fatias e orégano. Agora Asse em fogo baixo por mais 3 minutos ou até que o queijo derreta completamente. Sua pizza de calabresa está pronta!
É importante lembrar que, se optar por fazer a pizza sem fermento, a massa pode ficar um pouco seca. Nesse caso, adicione mais farinha se necessário, mas tenha cuidado para não adicionar em excesso e deixar a massa muito pesada. Não se esqueça de enviar as fotos da sua pizza para que possamos ver como ficou!
Para a Pizza de Frigideira, você vai precisar de:
- 100 ml de água
- 30 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar
- Metade do sal
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- Meia colher de chá de fermento seco
- Azeite ou óleo para untar
- Pasta de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Pepperoni em fatias finas
- Fatias de cebola
- Orégano
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione a água e derreta a manteiga.
- Adicione o açúcar e metade do sal, mexendo até que o açúcar se dissolva.
- Peneire 1 xícara e meia de farinha de trigo e adicione à mistura.
- Adicione meia colher de chá de fermento seco e misture com uma colher e, em seguida, com as mãos até que a massa fique ligeiramente pegajosa e macia.
Amasse por dois minutos e coloque a massa em uma mesa untada com azeite ou ó leo. 6. Forme uma bola com a massa e pressione suavemente com os dedos para abri-la com a ajuda de um rolo, até que fique com cerca de 20 cm de diâmetro.
- Coloque a massa em uma frigideira quente e asse por 2 a 3 minutos, virando para assar os dois lados.
- Faça furos na massa com um garfo e espalhe a pasta de tomate por toda a superfície.
- Coloque o queijo mussarela ralado, o pepperoni em fatias finas, fatias de cebola e orégano a gosto.
- Asse em fogo baixo até que o queijo derreta.
- Sua pizza de calabresa está pronta para ser saboreada!
Experimente esta deliciosa e fácil receita de Pizza de Frigideira e surpreenda a todos com uma refeição caseira e saborosa. Lembre-se de que é possível variar o recheio de acordo com o seu gosto, tornando a pizza ainda mais personalizada e especial. Bom apetite!
VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso gruo do WhatsApp para não perder nenhuma. CLIQUE AQUI
Confira também essa receita deliciosa que separamos para você A MELHOR RECEITA DE PUDIM QUE VOCÊ JÁ VIU! LEVÍSSIMO! DERRETE NA BOCA-FÁCIL E RÁPIDO
