Culinária

Rosquinhas de Queijo

Rosquinhas de Queijo

Confira o passo a passo para aprender a fazer Rosquinhas de Queijo. Toda sua família vai adorar e pedir bis

Rosquinhas de Queijo

Rosquinhas de Queijo

Rosquinhas de Queijo

A receita de hoje é Rosquinhas de Queijo. Uma deliciosa receita para o fim de tarde.

Ingredientes:

  • 7 colher de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 tablete de fermento biológico seco (total de 20 gramas)
  • 10 colher de sopa de óleo
  • 2 ovos
  • meio litro de água morna
  • mais ou menos 1 pacote de farinha de trigo
  • queijo (para rechear)

Modo de Preparo:

1- Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o queijo, e bata por uns 2 minutos.

2- Logo em seguida, coloque esse líquido em uma bacia pequena e vá adicionando a farinha de trigo até começar a desgrudar das mãos.

3- Feito isso, coloque essa massa em uma bancada e sove bem, até a massa ficar macia.

4- Coloque a massa em uma tigela e deixe a massa descansando até dobrar de volume.

5- Depois, coloque a massa novamente em uma bancada.

6- Abra a massa bem fina e corte as tirinhas e enrole no queijo. Coloque as rosquinhas em uma forma untada e deixe crescer novamente. Bata duas gemas e pincele as rosquinhas.

7- Leve para assar em forno preaquecido, à 180 graus, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

8- Depois de assado, despeje leite condensado por cima e salpique coco ralado.

Trouxemos também uma receita deliciosa de Rosquinhas de queijo light e Rosquinhas de queijo low carb

Rosquinhas de queijo light

Rosquinhas de Queijo Light

Se você está procurando algo mais leve para acompanhar o seu café da manhã ou da tarde, essa receitinha é para você! Aprenda a fazer rosquinhas de queijo light.

Acredite: você não irá sentir muita diferença quanto ao queijo, fica maravilhoso igual. Ideal também para colocar na mochila ou lancheira da criançada para se alimentarem na escola.

INGREDIENTES

  • 100g de margarina light
  • 1 clara
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela misture a margarina light com a clara e o sal até formar um creme;.
  • Adicione então o fermento, em seguida o queijo e a farinha pouco a pouco até formar uma massa;.
  • Sove com as mãos por alguns minutos até que comece a se desprender;.
  • Modele os biscoitos do tamanho da preferência em formato de rosca e disponha em uma assadeira de silicone ou normal untada com óleo de coco;.
  • Lembre-se de deixar um espaço entre os biscoitos para o crescimento;.
  • Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente..

Rosquinhas de queijo low carb

Rosquinhas de queijo low carb

Ingredientes

  • 100 g Queijo parmesão Ralado
  • 150 g Farinha de amêndoas
  • 100 g Manteiga Light
  • 2 Colheres (chá) Fermento em pó
  • 1/2 Colher (chá) Sal
  • 1 Unidade Clara de ovo

Instruções

  1. Em uma bacia coloque a clara e a manteiga. Misture tudo e bata até que forme um creme bem espumante;

  2. Então acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que tudo fique bem incorporado e homogêneo;

  3. Sove bem a massa e então comece a dar forma de rolinhos a ela. Corte os rolinhos e então una as pontas para fazer uma rosquinha;

  4. Unte uma forma ou forre-a com papel vegetal e então leve as rosquinhas low carb para assar em forno com temperatura de 180ºC por 25 minutos;

  5. O ponto é uma rosquinha bem douradinha.

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    Confira também essa receita deliciosa que separamos para você 5 Receitas de empadinhas que desmancham na boca

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