Essa receita de fricassê de frango é muito saborosa, perfeita para o almoço de domingo!
O frango é uma proteína fácil de ser feita e versátil na cozinha. Com ele, é possível preparar diversas receitas deliciosas além da receita de fricassê de frango, como a coxinha e o frango empanado.
De fato, fazer essa receita de fricassê de frango simples é tão fácil que realmente é o recurso perfeito para aqueles que não tem muito jeito para cozinhar. Eu mesma já perdi as contas de quantas vezes já fiz em casa. 🙂
O fricassê de frango simples é uma das receitas mais famosas da culinária, se tornou uma das receitas mais procuradas na internet e é um dos pratos mais requintado nos menus dos restaurantes.
A receita original de fricassê de frango tradicional é conhecido por ter um modo de preparo bem simples e o seu creme de leite branco tradicional leva requeijão, creme de leite e 1 lata de milho verde, alguns acrescentam água outras não. Eu acrescentei e também fica cremoso.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados ou em cubos pequenos
- 200 g musarela fatiada
- 100 g batata palha
- 1 xicara de agua
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite e a agua
- 2refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado ou em cubos pequenos, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- 3coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
- 4leve ao forno pra derreter o queijo
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