Esta receita de pavê de morango é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes.
Pavê de Morango
Pavê de morango é um doce que combina o sabor marcante da fruta tropical com o docinho de um creme feito com leite condensado e gemas de ovos. Quer consumir fruta, mas de um jeitinho diferente? Essa é a opção perfeita para você!
Uma receita clássica e que precisa estar em toda sobremesa de domingo com a família, essa receita de pavê promete encantar o paladar de adultos e crianças. Muito fácil de ser feito, ela leva ingredientes que, com certeza, você tem aí na sua casa.
Na hora de servir, a dica é que o doce esteja bem gelado, pois assim fica muito mais gostoso. Ficou morrendo de vontade de experimentar? Então veja certinho os ingredientes usados, o modo de preparo e já corra para a cozinha para testar essa deliciosa receita de pavê de morango.
Ingredientes
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa rasa de maizena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito champanhe
- Guaraná
- 1 caixa de morango
Cobertura
- 3 claras em neve
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de morango
Modo de preparo
- Creme:
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar. Reserve e deixe esfriar.
- Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela.
- Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme.
- Cobertura:
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
- Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente. Coloque sobre os biscoitos.
- Decore com morangos e leve à geladeira.
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