A receita de hoje é mousse de vinho tinto, uma receita diferente dos mousses tradicionais. Quando você provar, vai ficar encantado (a), e sempre vai querer fazer.
mousse de vinho
Essa sobremesa é maravilhosa, Mousse de Vinho uma Receita, ótima sugestão de sobremesa, para a família e amigos, e fácil de fazer ai na sua casa.
Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais! Não se esqueça de compartilhar essa receita com as amigas. Elas vão adorar. Sobremesas feitas a partir da bebida dão um toque especial ao seu menu. Aproveite para por em prática e conte pra gente o resultado.
Ingredientes
Para fazer mouse de vinho tinto, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- vinho tinto suave (na mesma medida da lata);
- 2 pacotes de gelatina sabor uva;
- 2 xícaras de água.
Modo de preparo
Dissolva os dois pacotinhos de gelatina na água já fervida, mexa bem, aguarde esfriar e reserve.
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite sem soro (faça um furo no fundo da lata que ele sai naturalmente), e o vinho tinto suave até que forme um creme homogêneo.
Adicione a gelatina ainda no liquidificador, misture bem e despeje em um refratário. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.
Dica: para deixar a sobremesa mais vistosa e com sabor mais intenso, faça uma calda de vinho e regue o mousse. Para fazer a calda, siga o mesmo processo da tradicional caramelada. Substitua apenas a água pela mesma quantidade de vinho tinto suave com uma xícara de açúcar (ou adoçante culinário).
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