Você já ouviu falar do Marido Gelado? Esse prato de sobremesa, popular no Brasil, é o protagonista deste artigo e uma grande surpresa para os amantes de doces.
Doce, refrescante e saboroso, o Marido Gelado é a escolha perfeita para dar um toque especial à sua mesa de sobremesas.
Origens e Popularidade
Embora seu nome possa parecer curioso, o Marido Gelado é uma sobremesa brasileira com uma história rica e fascinante.
Este delicioso prato é uma parte integral das tradições culinárias brasileiras, se destacando entre as diversas receitas de sobremesas pela sua consistência cremosa e sabor inconfundível.
Neste artigo, vamos apresentar a você a receita do Marido Gelado e mostrar como é fácil e rápido prepará-lo. Prepare-se para encantar a todos em casa com esta sobremesa que tem como principal característica a simplicidade, o sabor e a criatividade.
Receita de Marido Gelado
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 copos de leite integral
4 ovos
2 xícaras de açúcar
200 g de chocolate ao leite ralado
Modo de Preparo:
Separe as gemas das claras dos ovos. Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado e o leite integral. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme espesso. Desligue o fogo e adicione uma lata de creme de leite. Misture bem e reserve.
Em outra panela, faça uma calda com o açúcar até atingir o ponto de caramelo. Despeje a calda em uma forma de buraco no meio e espalhe por toda a superfície. Deixe esfriar.
Despeje o creme preparado na forma caramelizada e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Bata as claras em neve e adicione a outra lata de creme de leite e o chocolate ralado, misturando delicadamente. Espalhe essa mistura sobre o creme na forma e retorne ao freezer até que fique bem firme.
Desenforme o Marido Gelado apenas na hora de servir.
Outras Sobremesas Semelhantes ao Marido Gelado
- Pavê de Chocolate
- Torta Holandesa
- Gelado de Bis
- Mousse de Maracujá
- Pudim de Leite Condensado
- Brigadeirão
- Pave de Limão
- Sorvete Caseiro
- Gelatina Cremosa
- Torta de Sorvete
Concluindo, o Marido Gelado é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Perfeito para aqueles que querem um doce que combine o refrescante do gelado com a riqueza dos sabores brasileiros. É a sobremesa perfeita para ser apreciada em família ou entre amigos, seja em uma ocasião especial ou como uma surpresa em um dia comum.
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Lembre-se, a culinária é uma arte que pode ser apreciada por todos. Experimente novas receitas, ouse na apresentação dos pratos e descubra os prazeres que uma boa refeição pode proporcionar. O Marido Gelado é apenas o começo de uma viagem incrível pelo mundo dos doces.
Agora que você aprendeu a fazer o Marido Gelado, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados com esta sobremesa irresistível. Tenho certeza de que todos irão adorar!
Boa sorte na sua jornada culinária e lembre-se: a melhor receita é sempre feita com amor. Bom apetite!