Está comprovado que certos alimentos auxiliam no processo de perda de peso ao contribuir para o bom funcionamento do intestino, lutar contra a retenção de líquidos, impulsionar o metabolismo ou auxiliar na queima de calorias. Exemplos incluem melancia, aveia e berinjela.
Para um efeito efetivo, esses alimentos devem ser incorporados na dieta diária, em combinação com exercícios físicos regulares e uma dieta saudável, com baixo teor de açúcar, doces, gorduras, frituras e alimentos processados.
Também é fundamental a prática regular de atividades físicas, como caminhadas três vezes por semana, por aproximadamente uma hora.
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Berinjela
A berinjela é uma fruta de baixa caloria – com apenas 24 calorias em 100 gramas – e é rica em fibras, contribuindo para a digestão adequada, redução do colesterol ruim e sensação de satisfação. Também é rica em água, vitaminas, minerais e baixa em calorias, combatendo a retenção de líquidos e o inchaço.
Como consumir: Pode-se preparar água de berinjela e consumi-la no lugar da água comum durante o dia. A berinjela também pode ser incluída em saladas ou preparada como chips.
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Arroz integral
O arroz integral, ao contrário do branco, é rico em fibras, aumentando a sensação de satisfação e reduzindo a quantidade de alimentos consumidos. Também contém vitaminas do complexo B, zinco e selênio, antioxidantes que melhoram a circulação sanguínea, a concentração e a memória.
Como consumir: Deve-se controlar a quantidade consumida, pois mesmo sendo integral, o excesso pode ter efeito contraproducente. Para determinar a porção adequada, consulte um nutricionista.
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Pêra
A pêra é composta por muita água e 71% de fibras insolúveis, proporcionando maior sensação de saciedade e melhorando o trânsito intestinal. Seu açúcar natural combate a vontade de consumir doces e aumenta gradualmente o açúcar no sangue, o que ajuda a controlar a fome e a evitar o consumo de alimentos açucarados.
Como consumir: Para ajudar na perda de peso, a pêra deve ser consumida aproximadamente 20 minutos antes das principais refeições.
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Aveia
A aveia é rica em fibras solúveis e proteínas, que promovem a saciedade e regulam o intestino. Além disso, seu consumo ajuda a regular a glicemia e controlar o colesterol alto, retardando a sensação de fome.
Como consumir: A aveia é versátil, pode ser consumida como mingau ou adicionada em frutas picadas, vitaminas, bolos e biscoitos.
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Canela
A canela é um condimento que pode ter efeito termogênico no organismo, podendo aumentar o metabolismo e acelerar a queima de gordura corporal. Também ajuda a reduzir os picos de açúcar no sangue, aumenta a sensibilidade à insulina e diminui a resistência à insulina, favorecendo a perda de peso. Outros alimentos termogênicos incluem gengibre, pimenta vermelha, café e chá de hibisco.
Como consumir: A canela pode ser adicionada facilmente em várias receitas, como frutas, sucos, batidos, café, chá, bolos e biscoitos.
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Farelo de trigo
O farelo de trigo é extremamente rico em fibras, com 12,5 gramas de fibras em cada 100 gramas do alimento, e tem poucas calorias. É útil para combater a constipação, ajudar no controle da glicemia e aumentar a sensação de saciedade.
Como consumir: Como não altera o sabor dos alimentos, pode ser adicionado a todas as preparações para diminuir a absorção de gordura no intestino.
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Morango
O morango, além de ter poucas calorias, é rico em fibras, auxiliando no controle dos níveis de açúcar no sangue e aumentando a sensação de saciedade, o que diminui a ingestão diária de calorias e promove a perda de peso. Também é rico em vitamina C, folato e outros compostos fenólicos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Como consumir: Este fruto pode ser consumido inteiro ou em sucos, sendo até mesmo usado na preparação de sucos detox para melhorar o metabolismo.
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Linhaça
A linhaça é rica em antioxidantes e ômega-3, um tipo de gordura boa que ajuda a controlar o colesterol e reduzir a inflamação no corpo, facilitando o emagrecimento. Além disso, é rica em fibras que melhoram a digestão e aumentam a saciedade.
Como consumir: É melhor consumir os grãos de linhaça triturados ou como farinha. Pode-se adicionar uma ou duas colheres de sopa aos cereais, saladas, sucos e iogurtes. Também pode ser adicionada na preparação de pães, tortas e bolos.
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Chá verde
O chá verde tem propriedades termogênicas, acelerando o metabolismo e favorecendo a queima de gordura. Isso se deve à sua riqueza em cafeína, um estimulante que auxilia na queima de gordura durante o exercício. Além disso, é rico em catequinas, antioxidantes potentes que ajudam a melhorar o metabolismo.
Como preparar: O chá verde deve ser consumido sob a orientação de um profissional de saúde. Para prepará-lo, adicione uma colher da erva em uma xícara de água fervente e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
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Leguminosas
As leguminosas, como feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico, são fontes de proteínas e fibras alimentares, que aumentam a saciedade e combatem a constipação.
Como consumir: Consumir quatro colheres de sopa por dia é o suficiente para obter seus benefícios, especialmente se forem consumidas com arroz integral, pois a combinação forma uma proteína de alta qualidade.
Em conclusão
A inclusão de alimentos como berinjela, arroz integral, pera, aveia, canela, farelo de trigo, morango, linhaça, chá verde e leguminosas na sua dieta pode facilitar a perda de peso.
Eles contêm nutrientes essenciais e propriedades que contribuem para a sensação de saciedade, aprimoram o metabolismo, ajudam a controlar o açúcar no sangue e auxiliam na queima de gordura.
Porém, é importante lembrar que não existem “alimentos mágicos” para a perda de peso. Uma alimentação equilibrada e exercícios físicos regulares são fundamentais para o sucesso do emagrecimento.
Para melhores resultados, é recomendável procurar orientação de um nutricionista ou profissional de saúde. Cada organismo é único e pode necessitar de um planejamento alimentar específico, de acordo com as necessidades individuais e objetivos.
Portanto, incorporar esses alimentos à dieta e manter um estilo de vida saudável pode ser uma maneira eficaz de contribuir para a perda de peso, sempre respeitando a individualidade e as necessidades nutricionais de cada um.
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