Bolos diferentes e fáceis de fazer

Está cansada dos mesmo sabor de bolo de sempre e quer aprender receitas de bolos diferentes e fáceis de fazer? Então tenho certeza de que aqui você encontrará o que precisa e que irá se surpreender com as que irei te mostrar hoje. E não se preocupe, pois todas elas tem o passo a passo completo! Confira o passo a passo para aprender como fazer 3 receitas de Bolos diferentes e fáceis de fazer que toda sua família vai amar!

Bolo cuca de banana com casquinha crocante

Ingredientes

massa

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ colher (sopa) de margarina
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• Aproximadamente 5 bananas médias fatiadas

farofa crocante

• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar
• Canela a gosto
• 3 colheres (sopa) rasas de margarina

Modo de preparo

1. A massa desse bolo de banana é tão simples que você pode fazer tudo na mão mesmo. Mas nada te impede de utilizar o liquidificador ou a batedeira, combinado? Eu gosto mesmo é de fazer tudo à moda antiga.
2. Então, em uma tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Mexa muito bem com um fuê até virar um creme. Em seguida, adicione o leite e a manteiga. O próximo passo é acrescentar aos poucos a farinha de trigo sem parar de mexer.
3. Por fim, adicione o fermento em pó. Mexa mais um pouco somente até misturar todos os ingredientes. Você perceberá que a massa ficará bem grossa e consistente. Esse é o ponto ideal mesmo da cuca tradicional de banana, ok?
4. Agora é hora de transferir essa mistura para uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, coloque as bananas fatiadas até cobrir toda a massa. Reserve.
5. O próximo passo é fazer a farofinha, que é super rápida, para salpicar por cima das bananas. Então, em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e a manteiga. Mexa tudo com as mãos até virar a farofinha.
6. Em seguida, cubra toda a massa com as bananas. Leve para assar em forno preaquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos. Prontinho!

 

Bolo de nozes fácil

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos
• 75 gramas de manteiga sem sal derretida
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 de colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de chá de fermento
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas

cobertura

• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de sopa de leite
• Nozes picadas para decorar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione o açúcar, os ovos, a manteiga e misture bem até formar uma mistura clara e cremosa.
   Acrescente o leite e misture.
2. Coloque a farinha de trigo (peneirada), a canela, o fermento, as nozes e misture bem até formar uma massa sem gruminhos de farinha.
3. Transfira para uma forma pequena untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
4. Em um recipiente, adicione o açúcar de confeiteiro e, gradualmente, vá colocando leite e misturando até formar um creme/glacê.
5. Cubra o bolo com o glacê e decore com nozes picadas.

 

Bolo de milho de liquidificador

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente)
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 espigas de milho

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha, o fermento, o milho e bata tudo por cerca de 5 minutos.
2. Em uma assadeira quadrada (20×20) com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 170º graus por cerca de 1 hora, ou até que forme uma casca firme e douradinha.
3. Assim que assar, retire do forno e deixe descansar por pelo menos 5 minutos antes de desinformar.

 

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