Bolo de limão

Vai chegando a tarde, e vem com ela aquela vontade de comer alguma coisa gostosa, geralmente um doce. Que tal um bolo de limão bem gostoso para o café da tarde? Um bolo de limão quentinho e bem fofinho com uma cobertura cremosa, com o equilíbrio perfeito entre o azedo e o doce, e que não dá nenhum trabalho na hora de preparar!

Separamos pra você 3 receitinhas incríveis desta maravilha de bolo que é de comer rezando. Além de super gostoso, o bolo de limão é super fácil de fazer. Basta seguir o passo a passo pra garantir uma sobremesa maravilhosa que sua família vai amar.

Bolo de limão prático

Ingredientes

Massa

• 1 pacote mistura para bolo sabor limão
• 1 caixa gelatina sabor limão
• 3 ovos
• 3 colheres de margarina
• 150 ml de leite

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 100 ml suco de limão
• Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes do bolo e bata na batedeira em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos.
2. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, pré-aqueça o forno em 180°C. Asse por 45 minutos.
3. Após assado retire do forno e aguarde amornar, enquanto isso misture o leite condensado com o suco de limão.
4. Coloque a cobertura por cima do bolo e acrescente as raspas de limão.
5. Sirva gelado.

 

Bolo de limão de liquidificador

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 2 xícara de açúcar
• 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de fermento em pó
• Raspas de 1 limão
• Suco de 1 limão

Calda

• 1 lata leite condensado
• 1 caixinha creme de leite
• 200ml de suco de limão

Modo de Preparo

Massa

1. Bata no liquidificador os ovos o óleo o leite e o açúcar por aproximadamente 3 minutos.
2. Em seguida adicione o suco a farinha e as raspas de limão e bata por 1 minuto..
3. Adicione o fermento e mexa bem até ficar homogênea..
4. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 45 minutos..

Calda

1. Bata tudo no liquidificador por 3 minutos e leve a geladeira por 30 minutos..
2. Desenforme o bolo e espere esfriar completamente.
3. Cubra seu bolo com a cobertura e sirva em seguida.

 

Bolo verde de limão

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar, não muito cheio
• 1 copo de leite
• 1 caixa de gelatina de limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de Fermento em pó

Cobertura e Recheio

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões

Modo de Preparo

Massa

1. Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos).
2. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.
3. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento em pó, mexendo sempre, colocando o leite.
4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
5. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.

Cobertura

1. Bata no liquidificador ou na mão o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea.
2. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.

 

VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso gruo do WhatsApp para não perder nenhuma.        CLIQUE AQUI

Confira também essa receita deliciosa que separamos para você  Bolo molhadinho.