Bolo de leite condensado com casquinha de limão – Bolo cai bem em qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou no meio da tarde. São fáceis de fazer e agradam a todos. O bolo de leite condensado não tem segredo e para dar um toque diferente, aposte em coberturas criativas, como a casquinha de limão, que dá ainda mais sabor à sobremesa.
Para o fim de semana é sempre bom ter um bolo fresco na mesa. Se você gosta de receitas fáceis, bem docinhas, com toque cítrico e massa fofinha, vai adorar essa receita de bolo de leite condensado com casquinha de limão.
Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes
Massa do bolo:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 395 gramas de leite condensado
- 4 ovos
- 50 gramas de manteiga
- 1 colherinha de fermento.
Cobertura:
- 1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de suco de limão
- 2 colheres de água.
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento.
- Bata bem até a mistura ficar uniforme.
- Deposite-a em uma assadeira untada e leve ao forno a 160 graus por 50 minutos.
- Em banho-maria, use outro recipiente para fazer a cobertura.
- Adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a água.
- Misture bem e deixe no fogo até que fique homogêneo.
- Ao retirar o bolo do forno, deposite a cobertura em sua superfície.
- Para decorar, jogue raspas de limão por cima.
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