Todo mundo ama bolo! Não tem nada melhor do que aquele cheirinho de bolo quentinho saindo do forno. E as receitas de hoje são super rápidas e fáceis de fazer, para aqueles dias em que bate aquela vontade irresistível de comer um bolo de chocolate fofinho mas estamos com pouco tempo ou energia pra fazer. Muito prático, esse bolo é feito no liquidificador. Para fazer o bolo de chocolate fofinho de liquidificador, você vai precisar de ingredientes simples, que você geralmente já tem em casa, como ovos, leite, margarina, açúcar, achocolatado em pó, farinha de trigo e fermento. O modo de preparo do bolo de chocolate é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar por cerca de 40 minutos. Para dar aquele toque final especial, o bolo pode ter uma cobertura de chocolate cremosa, gostosa e muito simples de preparar também.
Bolo de chocolate fofinho de liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água quente
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo.
- Depois de bem batido acrescente a água.
- Misture aos poucos a farinha e por último, o fermento.
- Se ficar um pouco pesado para o liquidificador, mexa bem com uma colher grande.
- Distribua a massa numa forma qualquer.
- Asse por 30 a 40 minutos (190°) em forno preaquecido.
- Enquanto o bolo asse prepare o recheio e a cobertura
Bolo de chocolate fofinho de liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite morno
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina e o açúcar, durante 2 minutos.
- Acrescente o chocolate ou o achocolatado em pó e a farinha de trigo e bata por 4 minutos.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata por 5 segundos, só para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até crescer e dourar.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Calda de chocolate para bolo
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 200ml de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o chocolate em pó e o creme de leite.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar por 8 minutos.
- Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o bolo.
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