O bolo 5 copos é um clássico de lares brasileiros de norte a sul do país, é o tipo de bolo que não pode faltar no seu café da manhã ou chá da tarde. Extremamente fácil e prático de fazer. O copo como medida irá facilitar muito a sua vida, e o resultado vai ser um bolo simples, fofinho, macio e maravilhoso.
Ele é um bolo de fubá muito delicioso, que fica pronto em poucos minutinhos, no liquidificador.
Quando chegar a hora do café da tarde e você quiser fazer um bolo rápido, fácil e econômico, com certeza, você vai querer o Bolo 5 Copos. Não perca! É muito fácil preparar.
Essa é uma daquelas receitas “pá-pum”. Com o uso do liquidificador você prepara a massa em apenas 5 minutos. O restante do tempo, então, dedica-se ao cozimento da massa. O resultado final, assim, é um bolo simples e delicioso que vai transformar o seu café.
Basta bater todos os ingredientes da receita no liquidificador, com exceção do sal e do fermento em pó, que serão adicionados no final e misturados levemente com uma colher. Faça ainda hoje e receba muitos elogios!
Ingredientes
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1 copo de farinha de trigo
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1 copo de fubá mimoso
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1 copo de açúcar
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1 copo de leite integral
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2/3 do copo de óleo (tem receitas que vai um copo)
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3 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar. Bata por três minutos.
- Adicione os demais ingredientes, alternando os secos com os líquidos, e bata bem.
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente.
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa do bolo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos. Depende do forno, então fique de olho, pois esse bolo assa muito rápido!
- Assista o vídeo e confira o passo a passo.
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