Bolinho de chuva

Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil.

O bolinho de chuva surgiu em Portugal e tornou-se popular no Brasil graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo.

Quem assistiu o Sítio do Picapau Amarelo com certeza lembra dos tradicionais bolinhos de chuva da Tia Nastácia! Estes doces vão bem como sobremesa, lanche e ceia, e para que se possa deliciar a qualquer momento, abaixo damos a conhecer uma sugestão para preparar bolinho de chuva. Confira e não resista a preparar!

O bolinho de chuva é um prato com gostinho de infância, perfeito para o lanche da tarde acompanhado de um café ou um chocolate quente cremoso. Além disso, também é ótimo para um piquenique com crianças, para a sessão de cinema em casa ou uma reunião com a família.

Essa receita de bolinho de chuva é muito fácil e rápida, com ingredientes simples, basta misturar os ingredientes e fritar os bolinhos. O bolinho de chuva é um bolinho frito doce muito simples e que pode ser servido apenas com açúcar e também pode ser servido com doce de leite, nutella ou geleia.

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela

3 Receitas de bolo simples caseiro

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
3. Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.

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