Culinária

Como fazer doce de abóbora na pressão: pronto em 30 minutos

Além de deliciosos, os doces caseiros, são capazes de tornar a sobremesa ainda mais prazerosa e especial. O doce de abóbora, por exemplo, é uma das opções mais populares e tem um sabor incomparável. Quer aprender a fazer uma versão ainda mais prática e fácil? Então, anote o passo a passo e prepare este doce de abóbora na pressão!

Rendimento: 5 porções
Tempo: 30min
Dificuldade: fácil

Ingredientes do doce de abóbora na pressão

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
  • 2 canelas em pau
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de coco em flocos
  • 5 cravos-da-índia

Modo de preparo

Faça a mistura de todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer. Assim que levantar fervura, tampe a panela. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture. Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira. Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.

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