4 Receitas saudáveis para substituir o pão

Hoje eu trago 4 receitas saudáveis para substituir o pão

1. Pão de queijo de batata doce:

Ingredientes:

• 1 xícara de batata doce cozida e amassada
• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• 1 ovo
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture a batata doce amassada, o polvilho doce, o queijo ralado, o azeite, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
3. Modele a massa em formato de pãezinhos.
4. Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.

 

2. Pão de frigideira de tapioca:

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a tapioca, o ovo, a água e o sal até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo médio e despeje a mistura.
3. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficar firme e dourado.
4. Sirva quente.

 

3.Sanduíche de alface:

Ingredientes:

• 4 folhas de alface
• 2 fatias de queijo branco
• 2 fatias de peito de peru
• 1 tomate cortado em rodelas
• Mostarda a gosto

Modo de preparo:

1. Lave as folhas de alface e seque com um papel toalha.
2. Sobre uma das folhas de alface, coloque uma fatia de queijo, uma fatia de peito de peru e algumas rodelas de tomate.
3. Tempere com mostarda a gosto.
4. Cubra com outra folha de alface e sirva.

 

4. Panqueca de aveia:

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 ovo
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a aveia, o ovo, o leite, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha da massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficar firme e dourado.
4. Repita o processo até acabar a massa.
5. Sirva quente acompanhado de ingredientes saudáveis de sua preferência, como frutas, geleias naturais ou pasta de amendoim

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