Bolinho de chuva em espiral

Aqui está uma receita deliciosa de bolinho de chuva em espiral:

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e misture até obter uma massa lisa.
5. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico em espiral.
6. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
7. Com o saco de confeiteiro, faça espirais de massa no óleo quente. Frite até dourar.
8. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
9. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.

Pronto! Seus bolinhos de chuva em espiral estão prontos para serem saboreados! Agora confira mais 3 receitas de bolinho de chuva

Seguem abaixo três receitas diferentes de bolinho de chuva para você experimentar:

1. Bolinho de chuva com banana

 

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana e misture até obter uma massa lisa.
5. Aqueça o óleo em uma panela.
6. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
7. Frite os bolinhos até dourarem.
8. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
9. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.

2. Bolinho de chuva recheado com Nutella

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Nutella para rechear
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, bata o ovo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e misture até obter uma massa lisa.
5. Aqueça o óleo em uma panela.
6. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
7. Adicione uma colher de chá de Nutella no centro de cada bolinho.
8. Cubra a Nutella com um pouco mais de massa, formando uma bola.
9. Frite os bolinhos até dourarem.
10. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
11. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.

 

Bolinho de chuva assado

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e misture até obter uma massa lisa.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
7. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
8. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.

Espero que goste dessas três opções de receitas de bolinho de chuva! Bom apetite!

VOCÊ GOSTOU DESSAS RECEITAS? Então entre no nosso gruo do WhatsApp para não perder nenhuma. CLIQUE AQUI

Confira também essa receita deliciosa que separamos para você Biscoito de polvilho feito em 5 minutos na panela de pressão