Pãozinho de Cebola de Liquidificador

A receita que trago hoje é um delicioso Pãozinho de Cebola de Liquidificador

 

Ingredientes:

• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 cebola média picada
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 10g de fermento biológico seco
• 3 xícaras de farinha de trigo

 

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, os ovos, a cebola picada, o açúcar e o sal até obter um líquido homogêneo.
3. Adicione o fermento biológico seco e bata novamente por alguns segundos.
4. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura líquida do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
5. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até que ela dobre de tamanho.
6. Modele os pãezinhos no tamanho desejado e coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.

Essa receita rende cerca de 12 pãezinhos. Espero que goste!

Confira mais 2 receitas de pãozinho abaixo

 

Pãozinho de queijo

 

Ingredientes:

• 500g de polvilho doce
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 200g de queijo ralado (pode ser parmesão, meia cura, mussarela ou outro de sua preferência)

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até levantar fervura. Desligue o fogo e reserve.
3. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e adicione a mistura de leite e óleo quente. Mexa com uma colher de pau até que a mistura esteja homogênea e a massa esteja morna.
4. Adicione os ovos, um a um, e misture bem a massa após cada adição.
5. Acrescente o queijo ralado e o sal e misture novamente.
6. Modele os pãezinhos no tamanho desejado e coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.

Essa receita rende cerca de 25 a 30 pãezinhos, dependendo do tamanho que você escolher fazer. Espero que goste!

Pãozinho de batata-doce

Ingredientes:

• 1 xícara de purê de batata-doce (cozinhe a batata-doce e amasse até formar um purê)
• 1/2 xícara de água morna
• 1/4 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
• 1/4 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 3 a 4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o purê de batata-doce, a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco. Deixe a mistura descansar por 5 minutos.
3. Adicione o óleo e o sal à mistura e misture bem.
4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, uma xícara de cada vez, até formar uma massa que não gruda nas mãos.
5. Sove a massa por cerca de 10 minutos.
6. Divida a massa em porções iguais e molde os pãezinhos do tamanho que preferir. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Deixe os pãezinhos descansarem por cerca de 15 minutos.
8. Asse os pãezinhos no forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.

Essa receita rende cerca de 12 pãezinhos. Espero que goste!

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