Hoje ou vou te ensinar a fazer um delicioso Creme de Frango (para rechear canudinhos)
Ingredientes
– 400g de peito de frango cozido e desfiado
– 2 colheres (sopa) de azeite português
– 1/2 cebola grande picada
– 2 dentes de alho
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Cheiro verde a gosto
– 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
– 1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
– 1 copo de requeijão cremoso
– Queijo parmesão relado
– 1 pacote de canudinhos
Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango em água e sal até estar bem macio. Desfie. Numa panela aqueça o azeite e doure a cebola. Adicione o alho, cheiro verde, sal e pimenta, o extrato de tomate as azeitonas e o requeijão.
Deixe esfriar. Recheie os canudinhos e coloque queijo parmesão ralado.
Confira abaixo mais duas receitas de creme de frango
Creme de frango com milho
- 750g de filé de frango sem pele e sem osso cortado em pedaços grandes
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 sachê de tempero para aves
- 1 colher (sopa) de molho de alho
- 1 colher (sopa) de azeite (15ml)
- ½ cebola média picadinha (60g)
- ½ xícara (chá) de água (120ml)
- 1 lata de creme de leite com soro
- 200g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 colher (sopa) de molho de alho
- 100g de queijo parmesão ralado
- Numa tigela tempere o filé de frango com sal e pimenta-do-reino, o tempero para aves e o molho de alho..
- Reserve.
- Em fogo médio aqueça o azeite numa panela de pressão, e doure levemente os pedaços de frango com a cebola por 5min.
- Adicione na panela com o frango, a água.
- Tampe a panela e após pegar pressão deixe cozinhar por aproximadamente 15min em fogo baixo (é importante deixar o fogo baixo para não queimar o frango).
- Retire a pressão e, sem abrir a panela sacuda vigorosamente por aproximadamente 20seg para desfiar o frango todo.
- Coloque o frango em uma tigela e reserve.
- Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão e o milho o molho de alho, e bata bem até obter um creme homogêneo.
- Despeje este creme sobre o frango desfiado.
- Misture o molho e o frango, e transfira para pequenas travessas refratárias que possam ir ao forno.
- Salpique o queijo parmesão sobre as tigelinhas com o frango.
- Leve ao forno médio até dourar.
- Sirva quente.
Creme de frango para sanduíche natural ou torradas fácil delicioso e saudável
Engana-se quem pensa que comer de maneira saudável é deixar de comer comidas gostosas. Essa receita de creme de frango para sanduíche natural está aqui para provar o contrário. Esse creme fica uma delícia e você pode utilizá-lo tanto no seu sanduíche como em outros pratos do seu agrado!
Ingredientes
- 700g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho-verde
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o frango, a cenoura, o milho-verde e o cheiro-verde.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Junte o creme de leite e a maionese e misture bem.
- Reserve na geladeira.
- Agora é só usar esse delicioso creme de frango para preparar seu sanduíche natural!
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Confira também essa receita deliciosa que separamos para você COCADA CREMOSA DE FORNO FÁCIL: VOCÊ VAI QUERER TODO DIA
