Sorvete caseiro Você gosta de sobremesas rápidas e fáceis de fazer? Então essa receita é perfeita para você! Com apenas dois ingredientes e cinco minutos de preparo, você terá uma sobremesa deliciosa e bonita para servir para sua família e amigos.
Ingredientes
Creme de leite 4 caixinhas (200g cada)
1 pacote de Suco (abacaxi) 20g já adoçado
1 pacote de Suco (morango)20g já adoçado
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Modo de preparo
- Em um recipiente, 400 gramas de creme de leite bem gelado com o suco de abacaxi já adoçado.
- Bata a mistura por cerca de dois minutos até que fique firme.
- Em um copo de 250ml, adicione metade da mistura até a metade do copo.
- Repita o processo com a mistura de creme de leite gelado e suco de morango já adoçado.
- Adicione a mistura de creme de leite e suco nos copos que já possuem a mistura de natas e suco de abacaxi.
- Continue adicionando até completar o copo.
- Sirva e aproveite!
Confira mais 2 receitas de sorvete caseiro
Sorvete Caseiro Cremoso
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Pó para sorvete sabor de sua preferencia
- 2 colheres de sobremesa rasa de emulsificante
- 1 litro de leite longa vida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de liga neutra bem cheia
Modo de preparo
Primeira etapa:
- Primeiramente bata no liquidificador o leite, o açúcar e a liga neutra por 05 minutos.
- Coloque em uma assadeira e leve ao freezer por 4 horas, depois de congelado divida a base ao meio se quiser fazer mais de um sabor, caso contrario não precisa.
Segunda etapa:
- Na batedeira pegue metade da massa base congelada e acrescente 1/2 lata de creme de leite, 1/2 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de pó para sorvete e 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante.
- Bata de 10 a 15 minutos ou até que dobre de volume.
- Em seguida, acrescente 1 xícara de chá de geleia de morango em pedaços, opcional.
Sorvete de chocolate cremoso
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Ingredientes
Sorvete de chocolate
- 4 gramas de gelatina em folha cortada em pedaços médios ou 4 gramas de gelatina em pó
- 1 xícara de chá de leite morno
- Meia lata ou dois terços de xícara de chá de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 gramas ou 1 xícara de chá mais um quarto de chocolate meio amargo derretido
Ingredientes
Calda de chocolate
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo
Sorvete de chocolate
- Em uma tigela, coloque 4 gramas de gelatina em folha cortada em pedaços médios, cubra com água e deixe hidratar por 15 minutos. Mas não deixe passar desse tempo para a gelatina não se desfazer.
- Em seguida retire a gelatina da água e esprema com as mãos, coloque numa tigela com 1 xícara de chá de leite morno e mexa até dissolver.
- Num liquidificador coloque meia lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o leite com a gelatina, 150 gramas de chocolate meio amargo derretido e bata bem por mais ou menos 1 minuto. Transfira para um pote e leve ao freezer até ficar consistente, cerca de 4 horas.
- Retire a mistura do freezer, coloque na batedeira e bata por 10 minutos. Coloque o sorvete de volta no freezer e deixe por pelo menos 6 horas ou até endurecer.
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Confira também essa receita deliciosa que separamos para você Doce de leite com leite em pó
