Culinária

Torta de Frango fácil de liquidificador

Torta de Frango fácil

Super fácil de fazer, essa torta de frango é feita no liquidificador e fica bem cremosa e saborosa.

Hoje temos por aqui Torta de frango fácil de liquidificador. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Frango para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer…

Torta de Frango fácil

Torta de Frango fácil

Esta Torta de Frango fácil de Liquidificador é uma receita deliciosa e prática, perfeita para o dia a dia. É um lanche saudável e nutritivo.

Sua torta vai ficar deliciosa usando uma receita tão básica e simplesinha, que quando sair do forno você não vai acreditar no resultado. Fica parecendo torta de lanchonete mesmo! Muita gente acha que para fazer uma torta bem gostosa, é preciso gastar muito dinheiro, mas aqui eu vou te mostrar que gastando bem pouco dinheiro você poderá fazer uma torta maravilhosa.

Ingredientes

Recheio

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado (1 unidade)
  • 13 mL de óleo (1 colher de sopa)
  • 1 unidade de cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 unidades de Tomate picado
  • sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 200 g de Ervilha (1 lata)
  • 10 g de salsinha picada (2 colheres de sopa)
  • 100 g de requeijão (1/2 pote)
  • 30 g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
  • 80 mL de Caldo do cozimento do frango (1/3 de xícara)

Massa

  • 3 unidades de ovo
  • 360 mL de leite (1 xícara e 1/2)
  • 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 120 mL de óleo (1/2 xícara)
  • 5 g de sal (1 colher de chá)
  • 22 g de fermento químico (1 colher e 1/2 de sopa)
  • 20 g de parmesão ralado (2 colheres de sopa)

Pão de Liquidificador Recheado

Modo de preparo

Coloque em uma panela o óleo e o alho

Quando começar a dourar acrescente a cebola e refogue

Em seguida coloque o tomate e deixe até murchar um pouco, uns 4-5 minutos
Coloque o frango desfiado, o extrato de tomate e o requeijão cremoso
E misture bem
Acrescente o caldo do cozimento, a ervilha e tempere com sal e pimenta do reino
Mexa bem e você já vai sentir um recheio bem cremoso
Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada
Reserve o queijo parmesão (utilizaremos ele apenas em cima da torta)
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo e bata
Quando estiver homogêneo acrescente o fermento e bata por mais 20 segundos
Transfira para uma forma untada e enfarinhada ⅔ da massa
Por cima distribua o recheio
Despeje o restante da massa por cima do recheio
Finalize com o queijo parmesão ralado
Leve ao forno preaquecido a 200C por cerca de 50 minutos ou até que a torta comece a ficar dourada

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Confira também essa receita deliciosa que separamos para você Arroz de forno cremoso

 

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